簡単!漬けまぐろ

2017.07.05話題のレシピになり感謝です☻
味・大きさともおつまみに合いますし、困った時の一品にも是非!
このレシピの生い立ち
家族みんなマグロが好きで、昔は醤油と酒で漬けていました。
そこに色々加えるうちに美味しいタレができあがりました〜!
このタレは魚の唐揚げなどにかけても美味しくいただけますよ。
簡単!漬けまぐろ
2017.07.05話題のレシピになり感謝です☻
味・大きさともおつまみに合いますし、困った時の一品にも是非!
このレシピの生い立ち
家族みんなマグロが好きで、昔は醤油と酒で漬けていました。
そこに色々加えるうちに美味しいタレができあがりました〜!
このタレは魚の唐揚げなどにかけても美味しくいただけますよ。
作り方
- 1
今回はビンチョウマグロのかたまりを使いました。お刺身用に切ってある場合はそのまま③に進んでください。
- 2
マグロを一口大にカットします。私はまな板を洗うのが面倒なので、牛乳パックを使っています。
- 3
ボウルに★の材料とマグロを入れて混ぜ、10分ほどおきます。しっかり味付けしたい方はボウルではなくビニール袋で!
- 4
時間がない時は混ぜるだけでも大丈夫です!
レタスなど敷いてマグロを乗せ、いりごまをかけて出来上がり〜 - 5
★2019.11.18★漬けマグロのレシピ人気検索トップ10入り★2019.11.19★人気検索1位をいただきました!
- 6
ゆゆっちゃさん
何度も作ってくれて、その度につくれぽ送ってくださってありがとうございます♡
コツ・ポイント
牛乳パックもビニール袋も便利ですよ。
辛いのがお好きな方は、材料にコチュジャンや豆板醤を加えても美味しいですし、トッピングにネギや卵黄や大葉を乗せるのもオススメです。
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