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麻婆もどきの春巻き
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麻婆もどきの春巻き-レシピのメイン写真

麻婆もどきの春巻き

きら〜な
きら〜な @cook_40160924

挽き肉がなかったので麻婆豆腐の素を使って春巻きの具の味付けをしてみました(^Q^)/^
このレシピの生い立ち
春巻きをいつもと違う味で食べたくて(^^)v

挽き肉がなかったので麻婆豆腐の素を使って春巻きの具の味付けをしてみました(^Q^)/^
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春巻きをいつもと違う味で食べたくて(^^)v

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きら〜な
きら〜な @cook_40160924

挽き肉がなかったので麻婆豆腐の素を使って春巻きの具の味付けをしてみました(^Q^)/^
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春巻きをいつもと違う味で食べたくて(^^)v

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材料

4人分
  • 麻婆豆腐の素(挽き肉入り。片栗粉の素は使いません) 2人分
  • ニンジン 4分の1個
  • ピーマン 1個
  • じゃがいも 小1個
  • 春巻きの皮 10枚
  • 水溶き片栗粉
  • 油
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作り方

  1. 1

    ニンジン、ピーマン、じゃがいもを細かく切っておく

  2. 2

    【1】をフライパンで炒めて、火が通ったら麻婆豆腐の素を入れる

  3. 3

    【2】を春巻きの皮で包んで、水溶き片栗粉を付けて皮をとめる

  4. 4

    180度の油で4〜5分程揚げて完成

コツ・ポイント

具材はお好きな物を入れて結構です。麻婆豆腐の素がいい味付けをしてくれました(^-^)

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きら〜な
きら〜な @cook_40160924
2010/09/15 06:35に公開
結婚して半年。結婚するまで料理なんてしたことなかったけど、少しずつ慣れてきて料理も好きになってきました
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このレシピのキーワード

春巻 ひき肉 片栗粉 にんじん ピーマン じゃがいも

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