セロリの葉っぱの佃煮
ケリまま @cook_40155147
シチューやミートソースを作ると、セロリの葉っぱのこりませんか？捨てないで！おいしい佃煮に変身！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました。お弁当にも、炊き立てご飯にも美味しいです。私的には、なにもないお昼にこれがあるとちょっと幸せ。
セロリの葉っぱの佃煮
シチューやミートソースを作ると、セロリの葉っぱのこりませんか？捨てないで！おいしい佃煮に変身！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました。お弁当にも、炊き立てご飯にも美味しいです。私的には、なにもないお昼にこれがあるとちょっと幸せ。
作り方
- 1
セロリの葉っぱを細かくみじん切り。
-
- 2
ごま油で炒める。酒、醤油を加えて水分無くなるまで。
最後に山椒の実を加えてひと混ぜ。 -
コツ・ポイント
ちりめんじゃこを加えてもいいです。うちは甘いのが嫌な人が多いけれど、好きな人は、酒とみりん半々でも。
似たレシピ
-
-
-
-
捨てるトコ無し！セロリの葉っぱの佃煮 捨てるトコ無し！セロリの葉っぱの佃煮
セロリの葉っぱ、捨てるのはもったいない！美味しい佃煮になります！つまみはもちろんお茶漬けやおにぎりにも(*^^*)
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385593
