メロンでメロンパン風パウンドケーキ
あらぺこあおむし @cook_40161150
メロンパンだけどパウンドケーキ、、、
でもメロンパン好きな人は好きなはず♡♡
このレシピの生い立ち
頂いたメロンの存在を忘れていて。笑
と言うか、、、私メロン苦手で。笑
メロンパンは好き！！←
何か作れないかと思いパウンドケーキにしてみました
旦那さんの評価も好評♡
メロンでメロンパン風パウンドケーキ
メロンパンだけどパウンドケーキ、、、
でもメロンパン好きな人は好きなはず♡♡
このレシピの生い立ち
頂いたメロンの存在を忘れていて。笑
と言うか、、、私メロン苦手で。笑
メロンパンは好き！！←
何か作れないかと思いパウンドケーキにしてみました
旦那さんの評価も好評♡
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱開始
- 2
メロンをミキサーで攪拌します
フォークなどで潰しても◎ - 3
2をボウルにうつし豆乳と卵を入れて混ぜます
- 4
そこにホットケーキミックスをいれてさらに混ぜます
- 5
包丁などで細かくしたチョコレートも一緒に入れて混ぜる
- 6
パウンドケーキの型に入れて
オーブンへ
28分焼きます - 7
途中15分くらいで取り出し
メロンパンのように斜めに切り込みを入れます -
- 8
完成〜
焼き加減は調整して下さいね
コツ・ポイント
メロンに果汁があるので豆乳は少なくても大丈夫！
あとはお好きに調整して見てくださいね！
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