白菜&春雨&ひき肉炒め♪簡単よ!

けいこん2008
けいこん2008 @art964

白菜とひき肉、春雨をいためるだけ!白菜のうまみとひき肉の肉汁を春雨が吸って、なんともおいすぃ~~~♪
このレシピの生い立ち
あまりもので美味しいおかず♪ごはんに合います!

白菜&春雨&ひき肉炒め♪簡単よ!

白菜とひき肉、春雨をいためるだけ!白菜のうまみとひき肉の肉汁を春雨が吸って、なんともおいすぃ~~~♪
このレシピの生い立ち
あまりもので美味しいおかず♪ごはんに合います!

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材料

4人分
  1. 白菜 4分の1
  2. 春雨 100g位
  3. エイパーなど中華だし こさじ1くらい
  4. 塩コショウ 少々
  5. きのこ類など 冷蔵庫の具合で(笑)

作り方

  1. 1

    ひき肉を塩コショウで炒める。

  2. 2

    白菜の芯の方を加える。

  3. 3

    くったりしてきたら、中華だしを加える。

  4. 4

    もどしておいた春雨を加える。

  5. 5

    白菜の葉の方と、きのこ等を加えて炒める。

  6. 6

    味を整えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

よけいな調味料がいらない炒め物です。
お好みで、オイスターソースや粉末あさりダシを入れても♪

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けいこん2008
に公開
テレビに紹介していただいたレシピもあります!簡単をモットーにしているので是非作ってみてね( ´艸`)
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