CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜と春雨の挽肉炒め　中華風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜と春雨の挽肉炒め　中華風-レシピのメイン写真

白菜と春雨の挽肉炒め　中華風

naoko_pad
naoko_pad @cook_40296949

優しい味付けでさっぱりしています。挽肉&春雨なので子供でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
中国の家庭料理を食べれるお店で食べて美味しかったので。お鍋で余った白菜消費に。

優しい味付けでさっぱりしています。挽肉&春雨なので子供でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
中国の家庭料理を食べれるお店で食べて美味しかったので。お鍋で余った白菜消費に。

もっと読む

白菜と春雨の挽肉炒め　中華風

naoko_pad
naoko_pad @cook_40296949

優しい味付けでさっぱりしています。挽肉&春雨なので子供でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
中国の家庭料理を食べれるお店で食べて美味しかったので。お鍋で余った白菜消費に。

優しい味付けでさっぱりしています。挽肉&春雨なので子供でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
中国の家庭料理を食べれるお店で食べて美味しかったので。お鍋で余った白菜消費に。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ごま油 小さじ1
  • チューブニンニク 小指くらい
  • 挽肉 150g
  • 胡椒 適宜
  • 白菜 1/4
  • 春雨 45g
  • シイタケ 3個
  • 長ネギ 1/2
  • 顆粒鶏ガラスープ 小さじ1くらい
  • 水(戻すタイプの春雨の場合は少なめに) 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を切っておく

  2. 2

    ごま油をフライパンにひく

  3. 3

    チューブニンニクを入れ熱する。焦げないよう注意

  4. 4

    挽肉を加え炒める

  5. 5

    肉に大体火が通ったら(多少赤くても大丈夫)野菜を入れ中火で炒める

  6. 6

    胡椒を加える

  7. 7

    顆粒スープを加え炒める

  8. 8

    白菜がしんなりしてきたら水を加え、煮たったら弱火にして春雨を加える

  9. 9

    蓋をして煮込み、時々春雨をほぐしかき混ぜる

  10. 10

    水分がなくなったら完成！春雨が固まってしまったらごま油を加えてほぐせばOK

コツ・ポイント

優しい味なので物足りない場合は顆粒スープを加える際に生姜を加えても美味しいです。水を多くしてあんかけ風にしても◎野菜はお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

naoko_pad
naoko_pad @cook_40296949
2021/10/31 13:50に公開
働きながら子育て中。instagramでは外食も含め、食べたものの記録するアカウントを運用中→@naoko_food
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 白菜 ひき肉 しいたけ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ☆簡単☆お豆腐ヨーグルトケーキ✨💖🌈
  2. 梅干しちりめんしょっぱめ
  3. 旨辛豆乳そうめん★動画あり★
  4. 1人小鉢：夏が旬！ズッキーニ塩昆布ナムル
  5. やみつき麻婆豆腐茄子
  1. スープジャー♪簡単オートミールお弁当
  2. 舞茸と切干大根のバター炒め
  3. 豚こまとキャベツの味噌炒め
  4. 低カロリーおからパウダーきなこクッキー
  5. カリフラワー人参・卵のカレーマヨサラダ
  6. Apple Dumpling Cookies
  7. Cherry 🍒 Chocolate 🍫 Fruit Cup Cake 🍰
  8. Chicken or Turkey Enchilada Casserole
  9. Apple pie 🥧
  10. Orange Chicken
  1. ズッキーニときのこのクリームパスタ
  2. 美味しすぎる簡単すぎる焼き芋ちゃん
  3. 舞茸が美味しい、洋風茶碗蒸し
  4. マカロニグラタン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20444553
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close