HB 豆乳とそば粉とピスタチオ入万能パン
ポーシ亭 @cook_40056171
本当は「残り物の救済パン」ですが美味しくって本人びっくり！市販のパンの大量のマーガリン、イーストフードが怖くなります。
このレシピの生い立ち
購入した地元の新そば粉、そろそろ賞味期限が。HB購入、クックパッドを参考に ”残り物救済パン”をいろいろ焼いているうちに味も香りも極めて来ました。ヨーグルト、豆乳、そば粉、アーモンドオイル使用、ピスタチオもぜひ、サンドイッチにも最高！
HB 豆乳とそば粉とピスタチオ入万能パン
本当は「残り物の救済パン」ですが美味しくって本人びっくり！市販のパンの大量のマーガリン、イーストフードが怖くなります。
このレシピの生い立ち
購入した地元の新そば粉、そろそろ賞味期限が。HB購入、クックパッドを参考に ”残り物救済パン”をいろいろ焼いているうちに味も香りも極めて来ました。ヨーグルト、豆乳、そば粉、アーモンドオイル使用、ピスタチオもぜひ、サンドイッチにも最高！
作り方
- 1
ピスタチオの堅い殻をむいて 横半分に切る
渋皮は栄養満点。
入れても全然苦くないです。 - 2
ナッツ、イースト以外の材料をＨＢに入れる。
焼き色は標準でＯＫでした。早焼き2時間コースです。パナのBH-103使用 - 3
スタート後 約２０分後にイースト、30分後にピスタチオ投入、
自動投入機能でも。 - 4
コツ・ポイント
焼きたてを狙ってガブリとどうぞ！ ピスタチオの香りと品の良い塩け歯触りが絶妙です。
「セロリの葉+ハム+マスタード」「クリームチーズ+くるみ+はちみつ」「バジル+塩+黒コショー+生トマトざく切り」そば粉を入れ過ぎるとふくらみが悪いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18386513
