強力粉で作る黒糖クッキー★卵＆バターなし
hima-hima @cook_40086211
強力粉クッキー第２弾
卵＆バター不使用！
黒糖で天然の甘味♪材料も３つだけ♪
このレシピの生い立ち
アレルギーのお子さんでも食べられる物を・・・
と考えてみました。
強力粉で作る黒糖クッキー★卵＆バターなし
強力粉クッキー第２弾
卵＆バター不使用！
黒糖で天然の甘味♪材料も３つだけ♪
このレシピの生い立ち
アレルギーのお子さんでも食べられる物を・・・
と考えてみました。
作り方
- 1
黒糖とサラダ油を混ぜる。強力粉をふるいながら加え、ヘラで切りながら混ぜる。
- 2
生地をひとまとめにしたら、３～５mmに伸ばして型抜き。
まとまりにくいときは、捏ねちゃって下さい。 - 3
オーブンシートを敷いた天板に並べ、
１８０℃に予熱した、オーブンで２０～２５分焼く。
コツ・ポイント
生地がホロホロ取扱注意！
少し粉っぽさを感じる人もいるかもしれません。薄めにしてカリッと焼き上げて。
黒糖は粉末で。固まりの物をミルなどで粉末にしてもok。上白糖でもOK。
塩は入れても入れなくてもOK。入れた方が私は好みでした。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18386928
