たまねぎは薄くスライス、人参はピーラーでスライス、乾燥わかめは水で戻しておきます。

スライスしたたまねぎは水にさらし、人参は★であえておきます。

サニーレタスは洗って水気を切り、適当にちぎります。

２の人参の中に、水気を切ったたまねぎとわかめを混ぜます。

あとは３と４を器に盛り、上にコーンをのせて出来上がり。

私は自家製ゴマドレでいただきました。旦那はマヨ＋ゆで卵で。お好みでどうぞ。