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KNK スタミナ源たれ★鶏肉の唐揚げ
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KNK スタミナ源たれ★鶏肉の唐揚げ-レシピのメイン写真

KNK スタミナ源たれ★鶏肉の唐揚げ

まりっぺぽん
まりっぺぽん @cook_40046562

ヒミツのけんみんSHOWで紹介された青森の『KNKスタミナ源たれ』!肉に揉む込んで揚げるだけ。ちなみに私は道産子ちゃん。
このレシピの生い立ち
万能調味料だと聞いたので肉の下味に使ってみました。肉の代わりにイカでも美味しい!

ヒミツのけんみんSHOWで紹介された青森の『KNKスタミナ源たれ』!肉に揉む込んで揚げるだけ。ちなみに私は道産子ちゃん。
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KNK スタミナ源たれ★鶏肉の唐揚げ

まりっぺぽん
まりっぺぽん @cook_40046562

ヒミツのけんみんSHOWで紹介された青森の『KNKスタミナ源たれ』!肉に揉む込んで揚げるだけ。ちなみに私は道産子ちゃん。
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材料

三人分
  • 鶏もも肉 300g
  • KNK スタミナ源 たれ 肉に絡まる量
  • 片栗粉 肉に満遍なく付く量
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作り方

  1. 1

    主役はコレ!青森県民の多くの家庭に常備されている「KNKスタミナ源たれ」です。肉は唐揚げ大に切りビニール袋に入れる。

    • KNK スタミナ源たれ★鶏肉の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に肉とたれを入れ揉み込み冷蔵庫で10分放置。肉に片栗粉を薄く付け160度の油で揚げる。(目安は3~4分)

    • KNK スタミナ源たれ★鶏肉の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。 「たれ」は通販で。ドンキでも販売。もしくは青森の友人を作っておねだり攻撃!

    • KNK スタミナ源たれ★鶏肉の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    KNKシリーズには中辛と辛味家というのもあり、両方ともオススメ!個人的には辛味家が好き☆

    • KNK スタミナ源たれ★鶏肉の唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

味付けはタレに任せておけばOKですが、揚げ過ぎは肉が堅くなるので要注意!
タレは沈殿物があるのでよく振ってから使ってください。

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まりっぺぽん
まりっぺぽん @cook_40046562
2009/02/21 04:13に公開
料理は得意じゃないけどチャレンジャー。目分量上等! 味見なし!
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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