韓国風*焼うどん♪

♡TOCHAKO♡
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062

ピリ辛な焼うどん♪
このレシピの生い立ち
いつもの焼うどんにコチュジャンを入れたら、なかなか美味しかったので♡

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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. ゴマ 大1/2
  3. 豚ひき肉 40g
  4. キャベツ 70g
  5. 人参 35g
  6. 中華だし(顆粒) 小1/2
  7. 大2
  8. 小1/2
  9. コチュジャン 小1〜

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、肉、切った野菜を炒める。

  2. 2

    1に中華だしを加えて炒めたら、ゆでうどんを加え、酒を振りかけて(ほぐし用)さらに炒める。

  3. 3

    塩で味をととのえたら、最後にコチュジャンを加えてササッと炒めて完成〜。

コツ・ポイント

具はお好みのものを使ってください♡

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レシピ作者

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神奈川県在住*マイペースなキッチンです♬
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