ピリ辛!韓国風焼きうどん
ピリ辛で美味しい韓国風焼きうどんです!
このレシピの生い立ち
普通の焼きうどんじゃ物足りないから作りました。
作り方
- 1
冷凍うどんを電子レンジでチンする。
フライパンにごま油を敷いてひき肉、もやし、ねぎ、ほうれん草を炒める。 - 2
全体がしんなりしたら☆の調味料を入れて味を見る。お好みでラー油をたらす。
うどんを入れて絡ませて器にうつす。 - 3
同じフライパンで半熟目玉焼きを作り、うどんの上に乗せてお好みで刻みネギや刻み海苔をかけて完成!
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は豆板醤、コチュジャンを足してください!
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