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肉厚でジューシーなしょうが焼き!!
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肉厚でジューシーなしょうが焼き!!-レシピのメイン写真

肉厚でジューシーなしょうが焼き!!

千切り番長
千切り番長 @cook_40143152

お肉の旨味がたまりません肉厚なのでステーキ感覚で大好評ですよ★★★★
このレシピの生い立ち
ガッツリ お肉を食べたい食べ盛りの子供逹の為にナイフとフォークで(笑)

お肉の旨味がたまりません肉厚なのでステーキ感覚で大好評ですよ★★★★
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肉厚でジューシーなしょうが焼き!!

千切り番長
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お肉の旨味がたまりません肉厚なのでステーキ感覚で大好評ですよ★★★★
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ガッツリ お肉を食べたい食べ盛りの子供逹の為にナイフとフォークで(笑)

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材料

2人
  • ロース豚カツ用 3枚
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ◆生姜 小さめの 1つ
  • ◆醤油 50㏄
  • ◆みりん 25㏄
  • ◆酒 25㏄
  • ◆蜂蜜 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    豚肉のすじを切るように切れ込みを入れ 塩胡椒 両面に片栗粉をまぶします

  2. 2

    ◆の調味料をすべてあわせておきます

  3. 3

    フライパンに胡麻油を適量入れ 肉を焼きます 片面3〜4分位

  4. 4

    ある程度肉に火がとおったら あわせておいた調味料を入れ 蓋をして 2分ほどで完成です

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千切り番長
千切り番長 @cook_40143152
2010/09/18 02:31に公開
はじめまして子供逹の毎日のお弁当を作って写メに保存してる変わった父親です
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 はちみつ 酒 ロース しょうが

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