**ベビーリーフと生ハムのサラダ**

みーやん(^^)
みーやん(^^) @cook_40038234

バルサミコの酸味が生ハムと合いますね♪
ベビーリーフは栄養価も高いし、手軽です☆
パーティーなどにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
最近、手軽なベビーリーフにハマッています。 バルサミコ酢が好きなので、手軽に作れるサラダにしました♪

**ベビーリーフと生ハムのサラダ**

バルサミコの酸味が生ハムと合いますね♪
ベビーリーフは栄養価も高いし、手軽です☆
パーティーなどにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
最近、手軽なベビーリーフにハマッています。 バルサミコ酢が好きなので、手軽に作れるサラダにしました♪

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材料

4人分
  1. ベビーリーフ 1パック
  2. 生ハム 40g
  3. キュウリ 1本
  4. ミニトマト 4個
  5. 塩・ブラックペッパー 各少々
  6. バルサミコ酢 大1
  7. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    ベビーリーフは軽く洗い、水気を切っておく。 キュウリは縦半分に切ったあと、斜めの薄切りにしておく。

  2. 2

    1と、くし切りにしたミニトマトを皿に盛り、生ハムを散らす。

  3. 3

    上から塩・ブラックペッパーを全体にかけ、バルサミコ酢とオリーブオイルを全体に回しかける。

  4. 4

コツ・ポイント

上から塩を振ることで、水分も出にくく、野菜がしんなりしません(^^)

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みーやん(^^)
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手ごねパン作りを頑張っている今日この頃お菓子作りも楽しんでいます。そして、むかしやっていたサックスの演奏も再開!子育てが一段落してもなお、忙しい日々が続いています。夕方は、比較的忙しいので、簡単なおかずが多いです(^^;)
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