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簡単☆超お手軽ローストチキン
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簡単☆超お手軽ローストチキン-レシピのメイン写真

簡単☆超お手軽ローストチキン

akkey-y
akkey-y @akkey

クレイジーソルトで簡単♪
ママレードで照りを出して、簡単なのに本格ジューシーなお味になります♪
このレシピの生い立ち
色々な香味野菜を用意するのが面倒なので、クレイジーソルトを使って作れないかな、と思い、作ってみました。

クレイジーソルトで簡単♪
ママレードで照りを出して、簡単なのに本格ジューシーなお味になります♪
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色々な香味野菜を用意するのが面倒なので、クレイジーソルトを使って作れないかな、と思い、作ってみました。

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クレイジーソルトで簡単♪
ママレードで照りを出して、簡単なのに本格ジューシーなお味になります♪
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クレイジーソルトで簡単♪
ママレードで照りを出して、簡単なのに本格ジューシーなお味になります♪
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材料

2人分
  1. 骨付き鶏もも肉 2本
  2. クレイジーソルト 適量
  3. ☆醤油 小さじ1~2
  4. ☆ママレード 大さじ1
  5. ☆サラダ油 大さじ1
  6. 人参(あれば) 1/2本
  7. じゃがいも(あれば) 大1個
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作り方

  1. 1

    骨付き鶏もも肉は、全体にクレイジーソルトをたっぷりまぶし、☆印の調味料を全部混ぜてかけ、良くもみこむ。

  2. 2

    ジャガイモ、ニンジンを一口大に切る。

  3. 3

    オーブンの天板にクッキングシートかアルミホイルを敷き、鶏もも肉を置き、周りにじゃがいもとにんじんを敷き詰める。

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで20~30分ほど焼く。

コツ・ポイント

時間があったら、味付けしたお肉を1時間ほど置くとよりおいしいです。
人参やジャガイモはなくてもOKですが、お肉の周りに敷き詰めて焼くと、肉汁を吸ってすごくおいしくなるので、おススメします^^

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akkey-y
akkey-y @akkey
2009/02/20 09:32に公開
ブログhttps://superslowiegohan.blog.jp夫婦でお酒が好きなので日々の晩ごはんはおつまみメニューです。毎日お酒を飲みながらでも体型をキープできるようヘルシーな食卓を目指しています。
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