作り方
- 1
キャベツは千切り。ウインナーは7㎜位に切り、にんにくみじん切り
ブナピーは軸を取りほぐす。エリンギは半分に切り手で裂く - 2
鍋にオリーブオイルをにんにくを炒め香りが出てきたらウインナーときのこを入れ炒める
- 3
水とブイヨンを入れ沸騰したら3分煮る
キャベツを入れて塩胡椒してできあがり
コツ・ポイント
お好みのきのこでどうぞ
キャベツを水菜等に変えても美味しいかと
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