作り方
- 1
パプリカの赤黄色と玉ねぎを切る。鍋に入れコンソメと水を入れ柔らかくなるぐらいまで煮る。
- 2
1が柔らかくなったらペーストにする。牛乳を入れ塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
今回は２種類のパプリカを使用しましたが、どちらでもいいですよ！生クリームを入れるとさらになめらかに。
大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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