超大人気☆鶏手羽の甘酢ソース煮☆

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

お酢とウスターソースは相性抜群♪うちでは定番大人気(^^)煮込むから酸味もまろやかでお肉は柔らか♪煮るだけ簡単おすすめ☆
このレシピの生い立ち
(^^)

超大人気☆鶏手羽の甘酢ソース煮☆

お酢とウスターソースは相性抜群♪うちでは定番大人気(^^)煮込むから酸味もまろやかでお肉は柔らか♪煮るだけ簡単おすすめ☆
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材料

2人分
  1. 鶏手羽 6本
  2. A
  3. 100cc
  4. 酒、酢、砂糖 大さじ4
  5. ウスターソース 大さじ2
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにA、鶏手羽を入れ火をつける。

  2. 2

    煮立ったら弱火にし、落とし蓋をし、蓋をずらしてコトコト煮込むだけ♪

  3. 3

    煮汁が少し残る位(30~40分位)まで煮込んだら出来上がり\(^o^)/

  4. 4

    このタレ美味しいのでレタスなどお肉の下に敷くとお野菜もモリモリ食べれちゃうよ(^^)♪

コツ・ポイント

甘酸っぱいのが苦手なうちのパパもこれは大好き♪ウスターソースの旨味と香りで食べやすいです(^^)とってもおいしい自慢のレシピです♪手羽元でもOKです♪

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じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224
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料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています\(^o^)/将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな~♪クックのみなさんこれからもよろしくです(^u^)
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