ポテトのシシリー風

sachi_fu_fu @cook_40027981
じゃがいも、玉葱、トマト、チーズ。チンして焼くだけ、なのにおいしい!
野菜だけとは思えないおいしさで止まりません。
このレシピの生い立ち
昔買ったオーブンの付属のレシピ、よく作っていたはずなのに20年くらい忘れてました。じゃがいも料理を考えていてふと思い出し、レシピも記憶を辿りながら・・・
たぶん、こんな感じだったと思います(笑)
ポテトのシシリー風
じゃがいも、玉葱、トマト、チーズ。チンして焼くだけ、なのにおいしい!
野菜だけとは思えないおいしさで止まりません。
このレシピの生い立ち
昔買ったオーブンの付属のレシピ、よく作っていたはずなのに20年くらい忘れてました。じゃがいも料理を考えていてふと思い出し、レシピも記憶を辿りながら・・・
たぶん、こんな感じだったと思います(笑)
作り方
- 1
じゃがいも、トマト、玉葱は1cm程度の角切りにして耐熱皿に入れ、塩、胡椒を振って混ぜ合わせます。
- 2
ラップをしてじゃがいもが柔らかくなるまでレンジで3分程度チンします。
- 3
溶けるチーズをかけ、トースターかオーブンで焦げ目が付くまで焼いてできあがり!
- 4
コツ・ポイント
チン、の時間はレンジの機種によって違うのでじゃがいもが柔らかくなるまで、を目安にしてください。
野菜に火が通っているので焼くのは焦げ目が付けばOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18389169