野菜のチーズのせ
トマト・玉ねぎ・じゃが芋と
あり合わせの野菜で♪
野菜がたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
.
作り方
- 1
じゃがいもレンジで食べれる程の固さにチンしておく。
- 2
カレー皿に水分の少ない野菜から入れていく。
【例】
ブロッコリ→じゃがいも→椎茸→玉ねぎ→トマト
必ず最後上にトマトです - 3
工程2にハーブソルト、チキンコンソメをふり、
軽くラップをして レンジで野菜に火を通す。
(600w)約6~10分。 - 4
1人分ずつ器に分ける。
汁も分けて入れる。
汁が出なかったら お湯を少し足してください。 - 5
各皿にスライスチーズをのせ、
その上にマヨネーズ少々をのせる。 - 6
オーブントースターorオーブンで
チーズに焼き色がつくまで温める。 - 7
味が薄ければ 塩を振ってください。
コツ・ポイント
注1)●印の野菜は必ず入れてください。(特にトマト)
他野菜→ブロッコリー芯、ナス、ピーマン
注2)ハーブソルトがなければ 塩こしょうでもOKです。
注3)工程3のレンジの時間はあくまで目安です。
(玉ねぎが やんわりなったらOKです)
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