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じゃがいものチーズカリカリ焼き
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じゃがいものチーズカリカリ焼き-レシピのメイン写真

じゃがいものチーズカリカリ焼き

ヒカルン
ヒカルン @cook_40117593

カリカリに焼いた、じゃがいもは子供の大好物です。簡単に出来るので、あと1品って時に、作ります。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズ、二つの好きなものをカリカリに焼きました。

カリカリに焼いた、じゃがいもは子供の大好物です。簡単に出来るので、あと1品って時に、作ります。
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じゃがいもとチーズ、二つの好きなものをカリカリに焼きました。

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じゃがいものチーズカリカリ焼き

ヒカルン
ヒカルン @cook_40117593

カリカリに焼いた、じゃがいもは子供の大好物です。簡単に出来るので、あと1品って時に、作ります。
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じゃがいもとチーズ、二つの好きなものをカリカリに焼きました。

カリカリに焼いた、じゃがいもは子供の大好物です。簡単に出来るので、あと1品って時に、作ります。
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じゃがいもとチーズ、二つの好きなものをカリカリに焼きました。

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材料

2~3人分
  • じゃがいも 大1個
  • 粉チーズ 大さじ1~2
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて、なるべく細い千切りにして、ボウルに入れ、塩・こしょう、粉チーズをいれて混ぜます。

  2. 2

    フライパンに、油をひいて、1をあまり重ならないよう、薄く広げて焼きます。

  3. 3

    カリカリに焼けたら、ひっくり返して、反対も焼きます。残りのじゃがいもも同じ様に焼いて下さい。

コツ・ポイント

じゃがいもは、水にさらしません。じゃがいもを切って、粉チーズを混ぜたら、すぐに焼いて下さい。時間が経つと、色が悪くなって、水っぽくなってしまいます。フライパンに薄く広げて焼くとカリカリにきれいに焼けます。

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ヒカルン
ヒカルン @cook_40117593
2010/09/18 11:02に公開
クックパッドで美味しいレシピを探すのが、楽しい。美味しいレシピに感謝!!お菓子作りとパン作りが、大好きです。最近買った、フードプロセッサーをもっと使いこなせるようになりたいです。
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じゃがいも

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