すいかの浅漬け

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

すいかを残さず最後まで食べれます。あっさりとしたすいかの漬物。
このレシピの生い立ち
すいかの皮をつかった漬物

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材料

二人前
  1. すいかの皮 1/4個分
  2. 適量

作り方

  1. 1

    すいかの食べ残り部分を使います。

  2. 2

    外側の硬い部分を包丁で切り、白い部分を細長く切る。

  3. 3

    塩をまぶして冷蔵庫で半日寝かせるだけ

コツ・ポイント

赤色部分は漬物にしても甘いので、苦手な人は、白い部分のみをお勧めします。

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
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