なま酢にしたよ～♪大根おろしとキュウリ♡
カピぞう @cook_40046468
余った大根おろし。キュウリのサラダと一緒になますにしてみました♪
隅っこでイイので仲間に加えてね♪
このレシピの生い立ち
余った大根おろしとキュウリのサラダ。甘酢和えてみようと思いつきました。
なま酢にしたよ～♪大根おろしとキュウリ♡
余った大根おろし。キュウリのサラダと一緒になますにしてみました♪
隅っこでイイので仲間に加えてね♪
このレシピの生い立ち
余った大根おろしとキュウリのサラダ。甘酢和えてみようと思いつきました。
作り方
- 1
キュウリは千切り、カマボコは粗みじん切り、カニカマは細かくほぐしておきます。ミニトマトは半分ほどに切ります。
- 2
大根おろしは半分程水分を切ります。
- 3
１をボウルに入れ、２の大根おろしを加えて混ぜます。
- 4
砂糖・酢を加えて混ぜ合わせます。
- 5
器に盛り付けて完成です。
（写真は小分けにしたものです） -
コツ・ポイント
酢は何でも構いません。今回は昆布ダシ入りの寿司酢を使用しました。
砂糖の量はお好みで調整してみて下さいね♪
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