作り方
- 1
大根は皮を剥いて細切りにし、ネギは小口切りにする
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、大根を炒める
- 3
大根が透明になったらネギ、サクラエビを入れ、★を合わせて入れ、よく炒め合わせる
- 4
ネギがしんなりし、全体に味が染み渡ったらできあがり
コツ・ポイント
ネギの青い部分を少し入れると色が綺麗になります
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