チョコチップ♡バナナのソフトクッキー
クリスティ～ナ @cook_40053165
バナナ＆チョコのカントリーマアム風のしっとりおいしいクッキー♡
ホットケーキミックス使用だから簡単！！混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
しっとり食べ応えのある、カントリーマームみたいなおいしいクッキーが簡単に作れないかなぁっと考えて☆
お家にあったバナナとチョコの最強コンビで、ホットケーキミックスを使って簡単においしいクッキーをつくっちゃいました♪
チョコチップ♡バナナのソフトクッキー
バナナ＆チョコのカントリーマアム風のしっとりおいしいクッキー♡
ホットケーキミックス使用だから簡単！！混ぜて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
しっとり食べ応えのある、カントリーマームみたいなおいしいクッキーが簡単に作れないかなぁっと考えて☆
お家にあったバナナとチョコの最強コンビで、ホットケーキミックスを使って簡単においしいクッキーをつくっちゃいました♪
作り方
- 1
バナナを刻む（混ぜると潰れるので好みの大きさでok）
バターはレンジで溶かしておく。
チョコレートを荒く刻む。 - 2
バナナにレモン汁をふりかける。（バナナの変色を防ぐためです）
-
- 3
２にホットケーキミックスとバター、牛乳を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、そこにチョコレートとシナモンも入れ混ぜる。
-
- 4
スプーンで適量すくい、クッキングシートを敷いた天板に並べていく。（焼くと1.5倍くらいに膨らむので間隔を空けて並べてね）
-
- 5
予め180度に温めておいたオーブンで15分～20分程焼いたら、できあがり！
コツ・ポイント
粉を混ぜるとき、水分が足りなめでもバナナをちょいとつぶしながら混ぜるとイイ感じにまとまってきます。
焼きあがりは柔らかいですが、荒熱がとれるとしっとりとしたクッキーにしあがります☆
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クックJGYRFY☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18391190
