チョコチップ★バナナクッキー
真未さん @cook_40040356
チョコ好き＆バナナ好きにはもってこい！
簡単★美味しい★
チョコチップバナナクッキー(・∀・)♪
このレシピの生い立ち
黒く熟してしまったバナナを美味しく消費します！
チョコチップ★バナナクッキー
チョコ好き＆バナナ好きにはもってこい！
簡単★美味しい★
チョコチップバナナクッキー(・∀・)♪
このレシピの生い立ち
黒く熟してしまったバナナを美味しく消費します！
作り方
- 1
★下準備★
薄力粉・ベーキングパウダー・塩を合わせてふるう。
卵・バターは常温に戻す。
チョコは細かく刻む。 - 2
バナナを少し形が残る程度に、包丁でたたくように潰す。
-
- 3
バターをクリーム状になるまで混ぜる。
-
- 4
グラニュー糖を加え、さらに混ぜる。
-
- 5
卵黄を分離しないように、少しずつ加えながら混ぜる。
-
- 6
粉類を全て加えて、混ぜる。粉っぽさが無くなったところでバナナと刻んだチョコ(チョコチップ)を加え、混ぜる。
-
- 7
ひとまとまりになった生地をラップで包み、30分～１時間ほど冷蔵庫でねかす。
-
- 8
生地を直径２～３センチほどのボールのように丸め、クッキングーシートの上に間隔をあけて並べる。
-
- 9
1６0度で予熱しておいたオーブン(電気)で、18～20分焼く。焼き終えたら、そのまま２～３分おく。
できあがり☆ -
- 10
プレゼントとしてもGOODだと思います！
2010.1.12 Tue
For You ★ -
コツ・ポイント
美味しい焼き方◎
粉類は２～３回ふるう
卵１個＝卵黄２個
たいていのレシピはガスオーブンの焼き時間で表示されてます！
電気オーブンの場合は、表示より温度を低く＆時間を長くすると
美味しく焼けます！
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