じゃがいもとスナップえんどうの炒め

りぃちゃんマミー
りぃちゃんマミー @cook_40161638

スナップえんどうを食べたくて!

沢山のつくれぽありがとうございます!
このレシピの生い立ち
子供にスナップえんどうを食べてもらいたくて

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材料

  1. スナップえんどう 10コぐらい
  2. じゃがいも 中2コ
  3. ベーコン ハーフサイズ2枚
  4. コンソメ 適量
  5. 塩 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    スナップえんどうの筋をとり 2分茹でます

  2. 2

    じゃがいもを乱切りし レンジで2分~3分ぐらい加熱します

  3. 3

    フライパンに油をひき ベーコンを炒めたら じゃがいもとスナップえんどうを入れ 焼き色が付いたら 塩 胡椒をふります

  4. 4

    コンソメを入れて軽く炒めたら 出来上がり!

コツ・ポイント

下茹でとレンチンしてありますので 炒め過ぎには注意です

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レシピ作者

りぃちゃんマミー
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