☆簡単☆チキンのトマトチーズ焼♪
あこらー @cook_40049031
簡単にレストランの味が楽しめます。ごはんはもちろん、パンにも良く合います。
このレシピの生い立ち
家族中大好きなレストランのメニューです。
家でも食べたくて、何度も作りました。
だいぶ、近づいてきました。
☆簡単☆チキンのトマトチーズ焼♪
簡単にレストランの味が楽しめます。ごはんはもちろん、パンにも良く合います。
このレシピの生い立ち
家族中大好きなレストランのメニューです。
家でも食べたくて、何度も作りました。
だいぶ、近づいてきました。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。(薄いほうが火が通りやすい)肉に塩コショウをして小麦粉を付ける。
- 2
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ弱火にかける。
ふつふつとしてきたら、肉を入れる。 -
- 3
焦がさないように両面焼く。
-
- 4
カットトマトとバターを入れる。
-
- 5
焦げないように気をつけながら、煮詰める。クレイジーソルトで味をととのえる。
-
- 6
クレイジーソルトで味を調えて火を止める。
耐熱皿に入れ、溶き卵を全体にかける。 -
- 7
チーズをかけて、トースターで焦げ目が少し付く程度焼く。
-
コツ・ポイント
小さなお子様にはニンニクは取り出すと食べやすいと思います。
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