簡単！10分で！和風ポテトサラダ
namimaki @cook_40075911
冷凍枝豆とたらこふりかけで、ちゃちゃっとポテトサラダ！
小さいじゃがいもを選べば、包丁いらずですよー。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作っていたら、ハムが無い！と気付き、お弁当用のたらこふりかけを使ってみました。
ハムの時より好評☆
簡単！10分で！和風ポテトサラダ
冷凍枝豆とたらこふりかけで、ちゃちゃっとポテトサラダ！
小さいじゃがいもを選べば、包丁いらずですよー。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作っていたら、ハムが無い！と気付き、お弁当用のたらこふりかけを使ってみました。
ハムの時より好評☆
作り方
- 1
ジャガイモは、ゆでて、フォークであらくつぶします。
-
- 2
マヨネーズをお好みの量入れます。
牛乳を入れて、しっとりめに仕上げます。 -
- 3
ふりかけを入れて、混ぜます。味と色合いを見て、お好みで。ここで、パサついたら、マヨネーズと牛乳を入れて調節。
-
- 4
冷凍枝豆は、房から出して、ポテトサラダにざっくり混ぜて、できあがり。
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コツ・ポイント
ふりかけを入れると、パサつくので、マヨネーズを入れる時は、しっとりめになるようにしてください。
ジャガイモは、ちょっと水をつけて、レンジで加熱しても良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18391768
