☆豆とシャキシャキ野菜のもずく酢サラダ☆

Aya_1983__ @cook_40038998
ノンオイルでヘルシー♪
野菜やサラダ豆の旨味がしっかり味わえます! 目がシャキっとしますよ~
朝サラダとしてもぜひ^^♪
このレシピの生い立ち
もずく酢をドレッシング代わりに使ってみました♪
☆豆とシャキシャキ野菜のもずく酢サラダ☆
ノンオイルでヘルシー♪
野菜やサラダ豆の旨味がしっかり味わえます! 目がシャキっとしますよ~
朝サラダとしてもぜひ^^♪
このレシピの生い立ち
もずく酢をドレッシング代わりに使ってみました♪
作り方
- 1
水菜は根元を切り落とし3~4cmに切り、セロリは筋を取って斜め薄切りにする。
海藻は大きければ食べやすい大きさに切る。 - 2
ボウルに◎以外の材料を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り、◎をのせて完成。
*食べる時に生姜も混ぜて食べて下さい!
コツ・ポイント
もずく酢はそのままだと、何だか物足りないけど… (ほら!ちゅるっと食べれちゃうじゃない?)
サラダのドレッシング代わりに野菜と和えてみました♪
そして蒸しサラダ豆を入れることで、彩りUP!また、豆の甘みが酸味を和らげてくれるので食べやすい☆
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