不器用すぎて、どうしても黄身が端っこに寄ってしまう…。でも、思いつきでやった方法が、まさかのビンゴでした。

黄身が半熟の目玉焼きの焼き方です

白身も黄身も焼き加減自由自在写真は、白身硬めで黄身半熟の薄焼き目玉です。

黄身を色鮮やかに仕上げる焼き方(ただ焼くだけ〜)

まわりはカシュっと、黄身はトロっと。黄身と油と醤油が混ざるとたまらないです。焼き上がりの固さはお好きな加減で。

フライパンにフタをすると黄身が白くなってしまって、見た目が残念…(*´-`)黄色いプリン♡とした黄身を目指しましょう♬

見た目は良くないけど 簡単に黄身トロ目玉焼き

半熟だけど黄身が流れない、半熟目玉焼きです。パサパサの黄身でなく、しっとり半熟だけど生で流れ出さない程よい硬さ(^.^) トッピングの際、卵を乗せる食材の味を流れ出た黄身で味変したくない時などに最適♪ガパオライスなどに使ってます♪

水無しできれいに出来ます♡黄身の固さは余熱で調節♪

黄身が盛り上がってるので、とても美味しそう 卵黄を後から入れるので、こんもり半熟に

ただの目玉焼きなんです、でも黄身を後でフライパンにのせるだけで、いかにも目玉焼き！黄身とろとろな目玉焼きが出来るんです。

1分で黄身とろとろ目玉焼きができます。