かぼちゃはレンジでチンか茹でるかして柔らかくし、皮をのぞいてマッシュする。

ボウルに卵とメープルシロップを合わせてよく混ぜる。

オーブンは１６０度に余熱しておく。

小鍋に１のかぼちゃ、２、牛乳を入れ弱火にかけて混ぜながら、かぼちゃをピュレ状にする。
★沸騰しないように！

こし器でこす（私はざるでやったら掃除が大変でした…）。

バター（分量外）をぬった型に４を流し入れ、天板に湯をはり１６０度のオーブンで３０分蒸し焼きにしてできあがり。

☆冷蔵庫でしっかり冷やせばおいしさグーンとアップ♥
私は夜作って朝に食べましたー(*^^)v