たっぷりきのこのガーリック和風パスタ♡

ちゅんちゃあ
ちゅんちゃあ @cook_40161763

お湯が湧いていれば10分クッキング♪時短でササッと美味しい和風パスタ♡癖になる味でおかわりしたくなります٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくなって家にあったもので簡単に♪
お腹が空き過ぎてしまい料理に時間が掛けれなかったので…(笑)

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. きのこ(なんでもok) 好きなだけ
  3. ベーコン 2枚
  4. バター 20g程
  5. にんにく 2片
  6. 醤油 好きなだけ
  7. オリーブオイル 適量
  8. 刻みネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

    茹でている間に調理をするのでお湯を沸かしている間に材料を切っておいてください♪

  2. 2

    きのこは自分の好きな物を沢山入れてください、私はしめじを1パック程使いましたがもう少し入れても良いかな?って感じでした!

  3. 3

    にんにくを包丁の平な面で潰してからみじん切りにします、ベーコンは細切りにしてください!刻みネギも必要ならこの時に♪

  4. 4

    全部の下準備が終わったらフライパンを熱してオリーブオイルを入れます、その後にみじん切りにしたにんにくを入れて軽く炒めます

  5. 5

    きのこを入れて軽く炒めたら次にベーコンも入れてください、1分程炒めたらバターを入れて具全体に絡ませます!

  6. 6

    醤油を回すようにかけて最後に軽く炒めてください!私はこの牡蠣醤油を使いましたがこれがあるからこそ更に美味しい気がします!

  7. 7

    すべて炒めたら茹で終わったパスタを水切りしてフライパンに入れて具と絡めます!
    味が薄いようなら醤油を足してください♪

コツ・ポイント

上にも書きましたが、美味しさの秘密は醤油です!笑
あの醤油にバターとにんにくは最高です٩(ˊᗜˋ*)و笑
にんにくさを減らしたいなら1片!チューブもok!
ベーコンの代わりにウィンナーとかでも是非♪
小松菜など入れても美味しいです♪

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ちゅんちゃあ
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