あっさり!卵焼き in ニラ

ジョージ’69 @cook_40139337
卵焼きシリーズ第3弾。
ニラと卵のコラボは最高♪
大根おろしであっさり!美味しいよー♪
このレシピの生い立ち
ニラ玉の卵焼きバージョンを作ってみました。
作り方
- 1
ニラを細かく切る。
みじん切りの必要はありません。 - 2
今回使ったのはこれくらい。
- 3
卵を割り、細かく切ったニラを入れて混ぜる。
- 4
塩、だし汁を入れて混ぜる。
だし汁は省いてもOK。
- 5
好きな焼き加減で焼いて出来上がり。
- 6
たっぷりの大根おろしと醤油でどうぞ♪
- 7
だし汁の分量はお好みで。4の時点で味見をし、美味しければOK!
(お吸い物の薄味な感じ)
コツ・ポイント
コツは特にありません。全てお好きな分量でどうぞ。温かくても冷えても美味しいよー♪
だし汁は省いてもOKです。でも、だし汁を入れた方が味がまろやかかも。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393251