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松茸のお吸いもので松茸風ご飯
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松茸のお吸いもので松茸風ご飯-レシピのメイン写真

松茸のお吸いもので松茸風ご飯

Yukaの台所☆
Yukaの台所☆ @cook_40151348

2017.3.28トップ10入り♡ありがとうございます♡
エリンギを使ってなんちゃって松茸ご飯♪
このレシピの生い立ち
松茸ご飯を食べたいけど、高くてなかなか買えないのでお手頃なエリンギで代用しました。

2017.3.28トップ10入り♡ありがとうございます♡
エリンギを使ってなんちゃって松茸ご飯♪
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松茸ご飯を食べたいけど、高くてなかなか買えないのでお手頃なエリンギで代用しました。

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松茸のお吸いもので松茸風ご飯

Yukaの台所☆
Yukaの台所☆ @cook_40151348

2017.3.28トップ10入り♡ありがとうございます♡
エリンギを使ってなんちゃって松茸ご飯♪
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松茸ご飯を食べたいけど、高くてなかなか買えないのでお手頃なエリンギで代用しました。

2017.3.28トップ10入り♡ありがとうございます♡
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材料

2.5合分
  • お米 2.5合
  • エリンギ 1パック(3本)
  • 松茸のお吸いもの 4袋
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    エリンギを根元部分と傘部分に分け細かく切ります。

    • 松茸のお吸いもので松茸風ご飯作り方1写真
  2. 2

    永谷園の松茸のお吸いものでエリンギを松茸味に。

    • 松茸のお吸いもので松茸風ご飯作り方2写真
  3. 3

    お米を研いで通常量でお水を張る。
    刻んだエリンギとお吸いものも入れて混ぜます。
    今回は2.5合に対して4袋入れました。

    • 松茸のお吸いもので松茸風ご飯作り方3写真
  4. 4

    お塩2つまみとお醤油小さじ1を入れて、軽く混ぜたら炊飯器で炊くだけです。

    • 松茸のお吸いもので松茸風ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

松茸のお吸いものは多めに入れた方がしっかり味がついて美味しいですよ。

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Yukaの台所☆
Yukaの台所☆ @cook_40151348
2016/11/16 09:39に公開
出来るだけ簡単にできる美味しい物を♡
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このレシピのキーワード

お吸い物 ご飯 松茸 エリンギ 米

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