☆簡単で深～い味☆ポテトサラダ☆
vanillaっち @cook_40160918
マンネリしがちなポテトサラダに隠し味を♪
いつもより深い味わいのポテサラになりました～
このレシピの生い立ち
マヨネーズ好きの夫の為によく作るポテサラ。
いつも同じ味ではつまらない・・・と思いパンチを加えました。
☆簡単で深～い味☆ポテトサラダ☆
マンネリしがちなポテトサラダに隠し味を♪
いつもより深い味わいのポテサラになりました～
このレシピの生い立ち
マヨネーズ好きの夫の為によく作るポテサラ。
いつも同じ味ではつまらない・・・と思いパンチを加えました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき芽を取り、一口大に切る。
- 2
耐熱皿に切ったじゃがいもと、隠し味のコンソメを入れ、電子レンジで3分30秒チン。
(箸が通るまでチンしてください) -
- 3
玉ねぎは薄切りにし、水に3分さらしてから、絞って水気を切る。
きゅうり、にんじんを細切りにする。 -
- 4
チンしてやわらかくなったじゃがいもに、ブラックペッパーを振り、よく潰す。
- 5
潰したじゃがいもと、玉ねぎ・にんじん・きゅうりを混ぜ、マヨネーズで和える。
-
コツ・ポイント
じゃがいもはチンしすぎるとシワシワになってしまうので要注意です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
隠し味☆ポテサラがもっと美味しくなる‼︎ 隠し味☆ポテサラがもっと美味しくなる‼︎
いつものポテトサラダに隠し味‼︎これはお酒のおつまみにもなるし、食卓にも一味加わったポテサラが人気です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393938
