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☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆
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☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆-レシピのメイン写真

☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆

ちゃざむ
ちゃざむ @cook_40073593

スパムとコンソメで切干大根を洋風に♪
簡単にできて、子供にも食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
子供が和風の炒め煮が苦手だったので、洋風に味付けしてみました。

スパムとコンソメで切干大根を洋風に♪
簡単にできて、子供にも食べやすい味です。
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子供が和風の炒め煮が苦手だったので、洋風に味付けしてみました。

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☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆

ちゃざむ
ちゃざむ @cook_40073593

スパムとコンソメで切干大根を洋風に♪
簡単にできて、子供にも食べやすい味です。
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子供が和風の炒め煮が苦手だったので、洋風に味付けしてみました。

スパムとコンソメで切干大根を洋風に♪
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材料

2，3人分
  • スパム 5ｍｍ厚さ4枚分
  • 切干大根 30ｇ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 300㏄
  • コンソメ(固形) 1個
  • 砂糖 小さじ１/2
  • 塩、こしょう 適宜
  • パセリのみじん切り 適宜
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作り方

  1. 1

    スパムは7mmぐらいの拍子切りにする。切干大根は水で戻し水けを絞る。玉ねぎは薄切りにする。

    • ☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて、スパムを炒め、玉ねぎも加えて合わせて炒める。

    • ☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆作り方2写真
  3. 3

    水、コンソメを加える。

    • ☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら切干大根を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

    • ☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆作り方4写真
  5. 5

    砂糖、塩、こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り、パセリのみじん切りを散らして出来上がり♪

    • ☆スパムと切干大根の洋風炒め煮☆作り方6写真

コツ・ポイント

切干大根を戻しておけば15分ほどで簡単にでき上がります♪

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ちゃざむ
ちゃざむ @cook_40073593
2013/05/11 12:05に公開
仙台市出身、北関東在住♪美味しいものを食べるのも、作るのも大好き♡夫と2人の娘達、自分のために日々勉強中。クックの力をお借りして、いろんなお料理&お菓子&パン作りを楽しんでいます。みなさんの素敵レシピにいつも感謝♪
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このレシピのキーワード

炒め煮 切り干し大根 スパム 玉ねぎ

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