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かぼちゃグラタンっぽいの
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かぼちゃグラタンっぽいの-レシピのメイン写真

かぼちゃグラタンっぽいの

みほまー
みほまー @cook_40145114

ポイントは生クリームとマヨネーズ!ホワイトソース缶は不要!
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので(^^)
そしてかぼちゃを主食にしたかったのです。

ポイントは生クリームとマヨネーズ!ホワイトソース缶は不要!
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので(^^)
そしてかぼちゃを主食にしたかったのです。

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かぼちゃグラタンっぽいの

みほまー
みほまー @cook_40145114

ポイントは生クリームとマヨネーズ!ホワイトソース缶は不要!
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので(^^)
そしてかぼちゃを主食にしたかったのです。

ポイントは生クリームとマヨネーズ!ホワイトソース缶は不要!
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生クリームが余ったので(^^)
そしてかぼちゃを主食にしたかったのです。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 250g
  • マヨネーズ 適量
  • マッシュルーム 3個ほど
  • 玉ねぎ 1個
  • ホウレン草 適量
  • コンソメ キューブ2個
  • マカロニ 適量
  • 生クリーム 60CCぐらい
  • とろけるチーズ 2枚
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り、皮付きのままなるべく小さなブロックにする。
    かぼちゃを切っている間に、マカロニをゆでる。

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃをレンジでゆでる。
    その間に
    ホウレン草ざく切り
    マッシュルームスライス
    玉ねぎスライス
    しておく。

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方2写真
  3. 3

    マッシュルーム、玉ねぎを炒める。
    しんなりしてきたら、コンソメキューブを1つ入れ、ホウレン草も炒める。

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方3写真
  4. 4

    ホウレン草と同じタイミングでもいいけど、マカロニ投入。
    さらにコンソメキューブを1つ。

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方4写真
  5. 5

    生クリームを投入!
    家に60CCしかなかったけど、ちょうどいい!
    もっととろっとさせたければ、量多め+牛乳もどうぞ♪

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方5写真
  6. 6

    炒めてたらレンジのかぼちゃがちょうど茹で上がるぞ。
    マッシュしてマヨネーズをあえる。

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方6写真
  7. 7

    三層にします。
    まずはマカロニをしく。

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方7写真
  8. 8

    かぼちゃをしく。

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方8写真
  9. 9

    マカロニをもう一度。

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方9写真
  10. 10

    とろけるチーズを乗せて、
    パン粉をふる。

    オーブンで20分チンすれば完成!

    • かぼちゃグラタンっぽいの作り方10写真

コツ・ポイント

作り方写真はいっぱい載せちゃったけど、超簡単です!
手間かかってるような見えるのがいいよね、グラタン(´▽`)

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みほまー
みほまー @cook_40145114
2012/02/09 11:26に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃグラタン かぼちゃ ほうれん草 マッシュルーム 生クリーム マカロニ チーズ 玉ねぎ

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