かぼちゃグラタンっぽいの

みほまー @cook_40145114
ポイントは生クリームとマヨネーズ!ホワイトソース缶は不要!
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので(^^)
そしてかぼちゃを主食にしたかったのです。
かぼちゃグラタンっぽいの
ポイントは生クリームとマヨネーズ!ホワイトソース缶は不要!
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので(^^)
そしてかぼちゃを主食にしたかったのです。
作り方
- 1
かぼちゃの種を取り、皮付きのままなるべく小さなブロックにする。
かぼちゃを切っている間に、マカロニをゆでる。 - 2
かぼちゃをレンジでゆでる。
その間に
ホウレン草ざく切り
マッシュルームスライス
玉ねぎスライス
しておく。 - 3
マッシュルーム、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたら、コンソメキューブを1つ入れ、ホウレン草も炒める。 - 4
ホウレン草と同じタイミングでもいいけど、マカロニ投入。
さらにコンソメキューブを1つ。 - 5
生クリームを投入!
家に60CCしかなかったけど、ちょうどいい!
もっととろっとさせたければ、量多め+牛乳もどうぞ♪ - 6
炒めてたらレンジのかぼちゃがちょうど茹で上がるぞ。
マッシュしてマヨネーズをあえる。 - 7
三層にします。
まずはマカロニをしく。 - 8
かぼちゃをしく。
- 9
マカロニをもう一度。
- 10
とろけるチーズを乗せて、
パン粉をふる。オーブンで20分チンすれば完成!
コツ・ポイント
作り方写真はいっぱい載せちゃったけど、超簡単です!
手間かかってるような見えるのがいいよね、グラタン(´▽`)
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