ちょっとでごはんが進む♪大葉味噌♪
しじみきゃんこ @cook_40155849
大葉味噌ちょっとでごはんが進みます。
焼きおにぎりにも…
このレシピの生い立ち
手作りのしそ巻きを頂いて、もっと簡単に同じ味をと思って…
ちょっとでごはんが進む♪大葉味噌♪
大葉味噌ちょっとでごはんが進みます。
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作り方
- 1
大葉を洗って、キッチンペーパーで水分を拭き取り細かくきざみます。茎の部分は使いません。
- 2
大葉をラップに包んでレンジで30秒
フライパンに油と大葉を入れて炒めます。 - 3
しんなりしたら、☆の材料を入れて焦げないように水分を飛ばします。まとまりが良くなったら、出来上がりです。
コツ・ポイント
焦がさないようによく混ぜて下さい。
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ご飯にのせても良し、冷奴にのせても良しな大葉の香りが爽やかな大葉味噌です♡ほんのりｺﾞﾏ油の風味も美味(*^^*)♡
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その他のレシピ
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