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マダムぷくぷくさん家の“つくね”たね
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マダムぷくぷくさん家の“つくね”たね-レシピのメイン写真

マダムぷくぷくさん家の“つくね”たね

マダムぷくぷく
マダムぷくぷく @cook_40097816

お鍋や、焼いてお弁当のおかずにと、いろいろアレンジのきく“つくね”たねです!!

このレシピの生い立ち
以前から我が家で定番だったつくねに改良を重ね、鶏なんこつを入れてみたら すんごく美味しくなりました。

お鍋や、焼いてお弁当のおかずにと、いろいろアレンジのきく“つくね”たねです!!

このレシピの生い立ち
以前から我が家で定番だったつくねに改良を重ね、鶏なんこつを入れてみたら すんごく美味しくなりました。

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マダムぷくぷくさん家の“つくね”たね

マダムぷくぷく
マダムぷくぷく @cook_40097816

お鍋や、焼いてお弁当のおかずにと、いろいろアレンジのきく“つくね”たねです!!

このレシピの生い立ち
以前から我が家で定番だったつくねに改良を重ね、鶏なんこつを入れてみたら すんごく美味しくなりました。

お鍋や、焼いてお弁当のおかずにと、いろいろアレンジのきく“つくね”たねです!!

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以前から我が家で定番だったつくねに改良を重ね、鶏なんこつを入れてみたら すんごく美味しくなりました。

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材料

  • 鶏なんこつ 150g
  • 鶏ももミンチ 300g
  • 豚ミンチ 300g
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 20g
  • タマゴ 1個
  • 片栗粉 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 合わせみそ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    鶏なんこつをFPで細かくする。

    • マダムぷくぷくさん家の“つくね”たね作り方1写真
  2. 2

    ボールに①と、あと
    の材料を入れて手でしっかり粘りが出るまでこねたら出来上がり!!

    • マダムぷくぷくさん家の“つくね”たね作り方2写真
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マダムぷくぷく
マダムぷくぷく @cook_40097816
2012/02/11 07:34に公開
早朝から夜遅くまで、家族のためとはいえ…毎日×2同じことの繰り返し…。それなら、楽しいほうが断然いいや!! と皆さんのいろんなレシピを参考に朝食・お弁当・夕食・お菓子・パン…作ってる間に私も載せたくなって…。自分の時間を見つけながら楽しんでます♪♪♪
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このレシピのキーワード

つくね ひき肉 片栗粉 鶏もも肉 豚ひき肉 にんにく 卵 しょうが 鶏軟骨

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