竹輪ボートに^^たらマヨクリームチーズ

lala子
lala子 @cook_40037611

ブラックペッパーを効かせて!クリームチーズにたらこマヨ・竹輪が合う~
このレシピの生い立ち
チーズを縦に使ったおつまみを考えようと思ったところ、大好きな竹輪の半分の長さとチーズの長さがぴったり~~^^一人ニヤニヤしてしまいました。

竹輪ボートに^^たらマヨクリームチーズ

ブラックペッパーを効かせて!クリームチーズにたらこマヨ・竹輪が合う~
このレシピの生い立ち
チーズを縦に使ったおつまみを考えようと思ったところ、大好きな竹輪の半分の長さとチーズの長さがぴったり~~^^一人ニヤニヤしてしまいました。

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材料

4個分
  1. フィラデルフィアクリームチーズ6P     ブラックペッパー 2個
  2. 竹輪 2本
  3. ミニトマト 1個
  4. マヨネーズ 大さじ1弱
  5. たらこ(皮を取り) 大さじ1弱
  6. レタス(葉先) 1/2枚
  7. ブラックペッパー・塩 適量

作り方

  1. 1

    ブラックペッパーがスパイシー~

  2. 2

    竹輪は縦に切り込みを入れて長さを半分に切る

  3. 3

    フライパンに極うすーく油(分量外)を ひいて塩・ブラックペッパーを多めに振り焼き色が付くまで焼く

    冷ましておく

  4. 4

    マヨネーズとたらこを混ぜる

    半量竹輪の溝に塗る
    半量チーズの上・
    側面に塗る

  5. 5

    チーズは半分に切る

  6. 6

    冷めた竹輪を開いてたらこマヨを塗る

    チーズをレタスで挟み竹輪に詰める

  7. 7

    チーズの上・側面にたらこマヨを塗る
    ミニトマトを4等分した1個を乗せる

    上から全体にブラックペッパーを振る

  8. 8

    完成です

コツ・ポイント

3.油を多くしてしまうとべたついて、詰める時にやりずらいです。
7.チーズをたらこマヨにポトンと落してまぶしてから、レタスで包んでもいいのですが、
 ミニトマトの接着の為にもチーズの上には必ずたらこマヨを乗せて下さい。

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