残った餃子でスープ餃子♪

まりもーも @cook_40121857
焼いちゃった餃子が残っても、あとでそのまま食べるとなんかイマイチ~。ってコトでスープ餃子に!
このレシピの生い立ち
何故かいつも作りすぎて余ってしまう餃子。
翌日でもおいしく食べれるように、スープ餃子にしてみました。
残った餃子でスープ餃子♪
焼いちゃった餃子が残っても、あとでそのまま食べるとなんかイマイチ~。ってコトでスープ餃子に!
このレシピの生い立ち
何故かいつも作りすぎて余ってしまう餃子。
翌日でもおいしく食べれるように、スープ餃子にしてみました。
作り方
- 1
水を鍋で沸かし、調味料と鶏肉を加えて火を通す
- 2
餃子を鍋に加えて3~5分グツグツさせてる間にねぎを刻む
- 3
スープの味を調節して、お皿にもって出来上がり~♪
コツ・ポイント
鶏肉は軟骨つきのヤツだと食感も楽しめちゃいます☆
ねぎのほかに、ニラやにんじん、もやしなどを加えてもとってもおいしいです。
ポン酢やお酢、レモン汁を加えるとスッキリな味わいで食べやすい~♪
ガッツリいきたいときはお餅も加えちゃったり!
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