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簡単・本格!チャイのジェラート
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簡単・本格!チャイのジェラート-レシピのメイン写真

簡単・本格!チャイのジェラート

ichimi413
ichimi413 @cook_40043363

カレーの後にはぴったり!さっぱりであま〜いデザートです。簡単なので是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
グリーンカレーをメニューにしたときのデザートが欲しかったので!

カレーの後にはぴったり!さっぱりであま〜いデザートです。簡単なので是非どうぞ。
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グリーンカレーをメニューにしたときのデザートが欲しかったので!

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ichimi413
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カレーの後にはぴったり!さっぱりであま〜いデザートです。簡単なので是非どうぞ。
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グリーンカレーをメニューにしたときのデザートが欲しかったので!

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材料

3〜4人分
  • 牛乳 300cc
  • 蜂蜜 大さじ1.5
  • ティーパック 4袋
  • 練乳 大さじ2
  • シナモン*カルダモン 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に材料をすべて入れる。
    かき混ぜながら沸騰直前まで温める。

    • 簡単・本格!チャイのジェラート作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら冷めるまでおいて置く。

  3. 3

    ティーパックをぎゅっとしぼって取り出す。
    冷凍しても大丈夫な容器に入れて冷凍室で凍らす。

  4. 4

    凍ったら食べる前に30秒レンジにかけよくかき回して器に盛る。(カチカチなのでレンジ30秒がベストでした。)

コツ・ポイント

凍ったら食べる少し前に冷凍室から出しておいてかき混ぜても。
急な解凍がレンジ30秒!

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ichimi413
ichimi413 @cook_40043363
2010/09/15 01:30に公開
家族の生活パターンがガラッと変わった事で、なかなか揃っての食事が難しくなりました。バラバラでもうちでの食事を楽しみにそれぞれ頑張っているので、私は私で頑張ります(^_^)v食育インストラクター&薬膳マイスター&醸しニスト(発酵マイスター)をしっかり復習。これからも、日々学習です!
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このレシピのキーワード

ジェラート はちみつ シナモン 牛乳 カルダモン コンデンスミルク

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