かぶの葉とささみの柚子胡椒炒め
さらぷる @cook_40128830
かぶの葉も捨てるところなく食べられ、柚子胡椒風味でとてもごはんが進みます！美味しいです！
このレシピの生い立ち
かぶの葉でご飯が進むおかずが作りたくて。
かぶの葉とささみの柚子胡椒炒め
かぶの葉も捨てるところなく食べられ、柚子胡椒風味でとてもごはんが進みます！美味しいです！
このレシピの生い立ち
かぶの葉でご飯が進むおかずが作りたくて。
作り方
- 1
かぶの葉は洗い、細かく切る
ささみは酒(分量外)をふって茹で、粗熱がとれたらほぐしておく - 2
ごま油で、かぶの葉を炒める
全体に油がまわったら、ささみ、
酒、砂糖、醤油をいれる - 3
柚子胡椒を入れて炒め、水分飛んできたら完成！
コツ・ポイント
柚子胡椒は好みで量の調整を。
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