ポークソテー日本風ソース

rose香る
rose香る @cook_40162068

イギリス人に食べてもらったら びっくりでした
このレシピの生い立ち
海藻類は日本しか食べないそうです。ということは 海藻で作ったソースは 純和風ってことですよ!

ポークソテー日本風ソース

イギリス人に食べてもらったら びっくりでした
このレシピの生い立ち
海藻類は日本しか食べないそうです。ということは 海藻で作ったソースは 純和風ってことですよ!

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材料

  1. 豚ロース 6まい
  2. もやし 1ふくろ
  3. なばな 1たば
  4. こぶまんま お茶碗1杯分
  5. ポン酢 大匙3

作り方

  1. 1

    豚ロースを 塩コショウを軽く振ってソテーする

  2. 2

    豚を焼いた後の油でもやしと なばなをいためる。

  3. 3

    ねこぶまんまにポン酢をかけて混ぜる

  4. 4

    お皿に豚肉、野菜を盛り付けて 上からねこぶまんまソースをのせる

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