パクチーそば

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材料

2人分
  1. そば 2人分
  2. 豚肉 2人分
  3. パクチー、レタスなど 適量
  4. タレ
  5. めんつゆ 50cc
  6. 80cc
  7. 酢、ごま油、炒りごま 大1
  8. ラー油 お好み

作り方

  1. 1

    そばを茹でて冷水で締める
    同じ鍋で豚肉茹でて冷やし、水気を取る

  2. 2

    パクチーその他の野菜を洗う

  3. 3

    1.2を皿に盛り、タレをかける

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