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チーズ入りカボチャの焼きコロッケ
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チーズ入りカボチャの焼きコロッケ-レシピのメイン写真

チーズ入りカボチャの焼きコロッケ

とんcoock
とんcoock @cook_40076331

大好きなチーズとカボチャの組み合わせ☆
このレシピの生い立ち
普通に衣をつけて揚げても美味しいですが、揚げ物が面倒な時に簡単にできるものを・・・。

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普通に衣をつけて揚げても美味しいですが、揚げ物が面倒な時に簡単にできるものを・・・。

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チーズ入りカボチャの焼きコロッケ

とんcoock
とんcoock @cook_40076331

大好きなチーズとカボチャの組み合わせ☆
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普通に衣をつけて揚げても美味しいですが、揚げ物が面倒な時に簡単にできるものを・・・。

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材料

6個分
  • カボチャ 300~350g
  • 明治北海道十勝スマートチーズ 6枚
  • パン粉 大さじ6
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    カボチャは皮と種を取り柔らかくなるまでレンジにかけ、マッシュしておく。

  2. 2

    1のカボチャでチーズを覆うように包みコロッケの形にする。

  3. 3

    パン粉とマヨネーズを混ぜ、手でつぶすように平らにして2の上にのせる。

  4. 4

    トースターにクッキングジーとを敷き10~15分くらい焼いてできあがり。

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とんcoock
とんcoock @cook_40076331
2012/02/11 01:32に公開

このレシピのキーワード

コロッケ かぼちゃ

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