5分で簡単☆トマトの香味ダレ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ミョウガの涼やかな香り、トマトの甘味がなんとも言えない美味しさに♪バテやすい今の時期にオススメです☆

このレシピの生い立ち
トマトとミョウガが安く手に入ったので、作りました(^-^)

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. ミョウガ(みじん切り) 1/2個
  3. 長ネギ(みじん切り) 5センチ
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆チューブニンニク 小さじ1/2
  6. ☆チューブ生姜 小さじ1/2
  7. ☆塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1

    トマトは輪切りに
    ミョウガと長ネギはみじん切り
    水菜は食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    ミョウガと長ネギと☆印を加えて混ぜ合わせる。
    お皿に水菜とトマトを並べて、加えた☆印をかける。

コツ・ポイント

*大葉を入れても、ゴマを入れても美味しくなります☆
*水菜とトマトと一緒に、香味ダレを食べてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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こはるスマイルごはん
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ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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