チンゲン菜のおひたし

チンゲン菜のおひたし

占い師☆有梨 @cook_40137566

手軽に出来て簡単♪
このレシピの生い立ち
野菜好きなので、食卓にはいつも何かしらおひたし系があります(*ﾟ▽ﾟ*)
あと、一品欲しいなーという時に簡単に作れるので助かります☆彡

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野菜好きなので、食卓にはいつも何かしらおひたし系があります(*ﾟ▽ﾟ*)
あと、一品欲しいなーという時に簡単に作れるので助かります☆彡

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占い師☆有梨 @cook_40137566

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野菜好きなので、食卓にはいつも何かしらおひたし系があります(*ﾟ▽ﾟ*)
あと、一品欲しいなーという時に簡単に作れるので助かります☆彡

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材料

チンゲン菜１束
サラダ油小さじ１くらい
塩小さじ１
お湯（茹でる用） 1リットルくらい

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作り方

1
食べやすい大きさに切る。
2

沸騰したお湯にサラダ油と塩を入れる。
3

チンゲン菜を入れる。時々混ぜながら40秒から1分くらいを目安に茹でる。
4

お湯から取り出しサッと水をかけ、水気を絞る。
☆完成☆

コツ・ポイント

サラダ油をちょっとだけ入れるとツヤが出ていいです♪

食べるときは、ポン酢でもお醤油でもOK♪

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占い師☆有梨 @cook_40137566

2013/05/11 02:21に公開

占い師の有梨です。結婚18年目にしてやっと料理をやる気になりました（笑）※今年は結婚2２年です♡これから開運フードなども考えつつUPしていきたいと思います(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))http://tukimajyo.web.fc2.com/