マグロとアボカドのサラダ
華音ハリ @cook_40056209
相性抜群のマグロ×アボカドを好きな野菜でサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
どこかで見かけたレシピをふと思い出したので、作ってみた。
マグロとアボカドのサラダ
相性抜群のマグロ×アボカドを好きな野菜でサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
どこかで見かけたレシピをふと思い出したので、作ってみた。
作り方
- 1
マグロは一口大のそぎ切りにして、ごま油とお醤油・塩で漬けておきます。
- 2
水菜は４，５cmの長さで切る。
アボカドは一口大に。
キャベツは適当な大きさに千切って、トマトも一口サイズに切ります。 - 3
ボウルに全部の材料を入れて、混ぜます。
- 4
器に盛り付け、黒コショウと粉チーズをかけたら、ポン酢で頂きます。
コツ・ポイント
元のレシピは温玉を乗せるのですが、面倒なのでパスしました。
無くても十分美味しかったです。
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